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创办了占里食品厂

发布时间：

1989-01-01 00:00

作者：

广东顺德欣得食品有限公司

来源：

广东顺德欣得食品有限公司

【概要描述】

1989年，公司创始人区建恩先生在顺德容奇创办了占里食品厂，挂靠村办企业，有专业生产厂房，开始批量生产鱼皮角。当时食品厂主打产品是鱼皮角、野鸡卷、炸牛奶、酿鲮鱼等富有顺德地方特色的美食，产品主要以广州大同酒家为基础扩展销售到广州的各大酒家和宾馆，如大同酒家、北园酒家、东山酒家、流花宾馆、白云宾馆、东方宾馆、广东大厦宾馆、中国大酒店、广州宾馆、湖宾宾馆等。后来区建恩看到市场的需求与大同酒家的经理陈凤珍、广东点心女状元徐丽卿、点心部长冯结冰、师公谭明、设备部长彭骚、厨房部长黄金城等大同酒家的师傅前辈研制用速冻的方式把粤式点心包装并销售到省内各大商场和超市。

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